食べ物
こんばんは！ 先日、京都を訪れた時に行ったkoe donutsについて書きます。地産地消、天然由来、オーガニックの３つを大切にしたお店です。お店の外観、内装、ドーナッツの見た目、味の全てがパーフェクトでした。悔しいのはもう少し、写真にこだわるべきだっ…
ランキング参加中食べ物 こんばんは！ ４月になりましたね。少し前に同僚とのお別れをしたと思ったら、もう新しいメンバーが増えていて時の過ぎる速さに驚きました。 ３月に遠くへ引っ越すお友達にもらったクッキー。初めてポルボローネというものがあること…
こんばんは！明日はバレンタインですね。バレンタイン は誰もが知っている２月14日のお祭りです。大切な人にチョコレートを渡す日ですね。私はもっぱら自分用に買います笑。ところでバレンタインはいつからあるんでしょう？起源について調べてみました。 バ…
こんばんは。 先日買い物をしていた際、とてつもない輝きを放つイチゴに遭遇しました。イチゴ飴では？と目を疑いましたが、ただの苺でした。このみずみずしさと輝きに魅せられて買う予定はなかったのにカゴに入れてました。 さて、５月ももう終わり、ジメジ…
こんにちは。少し前に親戚から玉ねぎをたくさんもらいました。もらった時はフレッシュで、切り口から水分が出ていたのでベランダで乾かしていました。いい感じに水分が抜けましたが、玉ねぎも外にいた方が気分がいいかと思いそのまま放置してました。さて、…
こんばんは。毎年、ゴールデンウィークになると新茶が販売されますね。最近は急須でお茶を飲む機会も減っているようですが、私にとってこの時期は新茶を飲むのが楽しみとなっています。なぜかおいしいお茶を見つけると大仕事を成し遂げた気分になります。早…
こんばんは。連休いかがお過ごしでしょうか。 我が家では急遽外出の予定がなくなったため、購入していたチケットなどの払い戻し作業をしていました。 kappadear.hatenadiary.com 先日不正利用されていた私のカードでチケットを購入していたため（既にカード…
こんばんは。久しぶりにナイルレストランのムルギーランチが食べたい！と思っていたところ、セブンとのコラボ商品を発見し早速買ってみました。銀座歌舞伎座に近い場所にあるカレー屋さんナイル。最後に行ったのはもう５年以上前で、ここのカレーをインドビ…
こんばんは！以前バナナについて色々書いたこともあり、最近バナナの産地が気になるようになりました。この間、立ち寄ったスーパーでベトナム産、ペルー産、静岡県産のバナナが売られていたので３つ購入してみました。 kappadear.hatenadiary.com バナナの大…
お題「ささやかな幸せ」 こんばんは！ 今回は友人からもらったオーボンビューダンのクッキーを紹介します。 これ、本当にうましなクッキーでした。 もうね、これ、やばいの。語彙力が奪われました。 絶妙なほろ苦さ、砂糖をうまく焦がしてる感じがするんです…
こんばんは！本日もバナナの話になります。最近バナナのパッケージにGABAという文字を目にするんですよね。GABA（ギャバ）って一体なんなんでしょう。私が高校生くらいの時にチョコレートでメンタルケアするギャバチョコレートが流行ったのを思い出しました…
こんばんは！バナナの話第二回です。1回目は日本のバナナ輸入先と世界の生産国について書きました。今日はバナナに関する素朴な疑問について書いていきます。最近私が知った意外な３つの小ネタについて書いていきます。 kappadear.hatenadiary.com バナナを…
こんばんは！ 子供の頃毎日のように食べていたバナナ、大人になるとその頻度は減りました。子育てをするようになった今再び食卓にバナナが鎮座するようになりました。品種は？どこ産がいい？栄養価は？GABAって書いてあるけど？そんなことを調べていたらバナ…
こんばんは！ブルーシールアイスといえば沖縄！ですね。 今年のバレンタインではチョコレートの他にブルーシールアイスも買いました。我が家はチョコレートよりアイス派がおり、しかも、バニラや果物系が好きなようです。果物アイス…なぜかブルーシールアイ…
サティーのチョコレートが到着！ ハッピーバレンタイン！もう浮かれる年じゃないし、私は毎年自分のためにチョコレートを買う女ですがバレンタインが好きです。完全に自分を甘やかす日なので。待ち遠しかったショコラが届いたので食べてみました。自分用には…
こんばんは！国内のチョコレート でどうしてもお勧めしたいものが１つあり記事にしました。 贈答用、自分へのご褒美にぴったりなチョコレートです！ 静岡県のお茶屋が作っているチョコレートです。静岡県の原材料をふんだんに使った生チョコを販売しているの…
こんばんは！ 今日も引き続きバレンタインチョコレートについて書きます。このシーズンになると毎年チョコレートを買いあさるのが楽しみなのです。今年は各地でのチョコレートフェアに国内ブランドが多く集結しているとの情報から、国内のチョコレートにフォ…
こんにちは！ 美味しくて、少し高級感があって配りやすいチョコレート、ガレーの紹介をします。写真は全く映えていません 王室御用達のチョコレートブランド ガレーとは？ おすすめのポイント①馴染みやすい味 おすすめポイント②包装がおしゃれで特別感がある…
こんにちは。気がつけば前回の更新から１ヶ月経ってました。 サボるつもりもなかったのだけれど、どうしても書類仕事が多くブログを後回しにしていました。今年もあと２ヶ月もないのですね。もう紅葉のシーズンですね。 気がつけばオリンピックが終わり、政…
こんばんは！ 久しぶりにシャインマスカットを食べました。口の中に広がる香りと甘味。後味はすっきり。 シャインマスカットは広島県にある農研機構によって育成された品種のようです。作った人を本気で称えたいです。日本の開発するフルーツって本当に美味…
こんばんは！最近訪問販売って滅多にないですよね。今回の清水屋のクリームパンの訪問販売にたまたま出会ったので気になって購入してみることにしました。 清水屋の生クリームパンとは？ 中身はフワフワ、皮はしっとりな生クリームパン 値段は？八天堂と比べ…
こんばんは！ 私はご飯には雑穀を入れてたきたい派です。雑穀の中でも特に押麦ともち麦、黒米が好きです。見た目も楽しめるし、食物繊維が加わって健康にもいい。元々は15穀米とお米を一緒に炊いていましたが、中でももちもちした弾力を出してくれる押麦、も…
こんばんは！ 私は毎年８月の終わり頃から夏の疲れがどっと出てきてしまいます。疲労感、倦怠感、なんとなくご飯が進まなくなります。そこでここ数年は残暑を乗り切るためにオクラや長芋をたっぷり入れたサラダを食べるようにしています。オクラと長芋はほぼ…
こんばんは！ 皆さんは野菜が好きですか？子供の頃から食べることができましたか？私は今はどんな野菜も好きで食べられますが、昔は人参やピーマン、ブロッコリーは大の苦手でした。体にいいから！好き嫌いはだめ！という理由から渋々食べていたのを覚えてい…
こんばんは！ みんさんはお酒を飲みますか？私はビールやワインは楽しめますが、あの樽っぽい香りが苦手でウイスキーはまだ飲めません。でも、ウイスキーをグラスに入れて味わうあの姿って渋い大人！って感じがして憧れるんですよね～。昔苦くて飲めなかった…
今週のお題「好きなアイス」 こんばんは！暑い日が続いていますがいかがお過ごしでしょうか？昨年よく食べていたのがココナッツクリームを使ったアイスクリームです。私がココナッツミルクをお勧めしたい理由は”さっぱり”した味にあります！ 以下個人的な感…
こんばんは！ 少し前、cottaでマフィン型を購入したのでマフィンを焼いてみました。マフィンの型はいろんな種類がありました。大きいマフィンが６個焼けるもの、１２個焼けるもの、小さいマフィンが一度に24個焼けるものなど様々でした。結局私は大きいマフ…
こんばんは！ 乳酸菌もビフィズス菌もどちらも体にメリットをもたらすいい菌として知られていますね。乳酸菌はヨーグルト、チーズ、糠漬け、植物など身の回りに多くいます。また、飴、タブレットなどいろんな形で食品になっているとても身近なものですね。腸…
こんばんは！ 多くの人は朝のコーヒーの香りと苦味で目覚め、午後はコーヒーで眠気を飛ばして仕事に励んでいることでしょう。皆さんは１日どのくらいコーヒーを飲みますか？コーヒに含まれるカフェインは適度な量では体にメリットがありますが、過剰に摂って…
ここ10年くらい機能性食品という言葉が流行り、「ポリフェノール」という言葉をよく見聞きするようになりましたね。当たり前のように体にいいと言われている成分ですが、実際どんな働きをしているかよくわからないですよね。本日はポリフェノールについてそ…
