こんばんは！ 今日は小糸焼きについて書きます。2019年の7月に岐阜県飛騨高山を旅しました。その時の話になります。岐阜の焼き物というと美濃市や土岐市周辺で作られる美濃焼が有名ですね。でも、飛騨地方には小糸焼、渋草焼きというあまりメジャーではない…

こんばんは！本日は岐阜県の伝統工芸品飛騨春慶について書きます。2019年7月、飛騨、高山へ旅行しました。旅の目的は小糸焼、飛騨春慶を手に入れることでした。 春慶塗り 飛騨春慶 手に入れたのは 春慶塗り 春慶塗りとは、漆塗りの技法のことを言います。産…

こんばんは！本日は有田焼について書いていきます。日本の美の価値観を語る上で必ず出てくるキーワード「わび、さび」。無駄なものを排除したシンプルさが取り上げられがちですよね。千利休が提唱した茶湯が注目されがちです。しかし、調べてみると昔から日…

こんばんは！本日も日本の焼き物についての回です。 本日は山口県でつくられる萩焼について書いていきます。 萩焼 萩焼の特徴 淡い色味の焼き物たち 貫入 高台の一部が切り取られている 吸水性あり ➡︎ 染み込みによる変化を楽しむ 萩焼 山口県萩市周辺で焼か…

こんばんは！ 本日は大分県の焼き物、小鹿田焼について書きます。 小鹿田焼 特徴 うち刷毛目 飛びかんな 小鹿田焼 小鹿田焼は大分県日田市で焼かれる陶器です。1995年に重要無形文化財に指定されています。 特徴 かんなで細かく幾何学模様を刻んでいます。昔…

こんばんは！ 佐賀県で生産される焼き物といえば有田焼、伊万里焼そして唐津焼があります。 本日は唐津焼について書いていきます。有田焼、伊万里焼と何が違うのでしょうか？ kappadear.hatenadiary.com 有田焼と唐津焼何が違う？ 有田、伊万里は磁器です。…

こんばんは！先週末久しぶりにカルディへ行き欲しいものをいくつか購入しました。 お正月も、成人の日も休日も睡眠メインで過ごしてきた私です。都知事だけはこんな私のことを褒めてくれるでしょう。 ところでなぜ、行き先がカルディなのかというと、美味し…

こんばんは！ 私は最近夜な夜なパンを焼いて自己満足に浸る日々を過ごしています。 テーブルにテーブルクロスを敷いて、パンをカッティングボードにのせてコーヒーを入れて写真を撮ろうと思うのに、気がつくとパンがなくなっているのです。どうも食欲が勝る…

こんばんは！ 本日は常滑焼について書きます。 常滑焼 特徴 常滑焼の象徴「朱泥焼」 六古窯の中でも大規模！釉薬を使わない焼締 風情ある町並みを楽しもう。 常滑焼 常滑というと、東海地方にお住いの方は空港を連想するかもしれません。でも、この街は古く…

こんばんは 高山のお土産で十割そばをもらいました。100％そば粉で打った蕎麦です。小麦粉を混ぜる蕎麦に比べて、ぶちぶちっと切れやすいため茹でるとき、ざるに移すとき少し気を使いました。蕎麦の香りが濃くなかなか美味しかったです。いつもは二八蕎麦を…

こんばんは。 本日は六古窯について書きます。６つの古い窯と書いてろっこようと読みます。器の話をしているとよく出てくるワードです。 六古窯とは中世(平安末期～安土桃山時代）から現在まで約900年以上途絶えることなく器を焼き続いている窯のことを指し…

こんばんは！ 世界で１つしか存在しない器と言うとどんな器を想像するでしょうか。王様とか、貴族が使っていたゴージャスな器？美術館に展示されている古代の器？それとも自分で作ったオリジナルの器でしょうか。 備前焼の器たちです 今日のテーマは備前焼、…

こんばんは。 今日は「貫入」という表面にひびの入った器について書きます。 ひびが入った食器たち ひびが入る仕組み 最後に ひびが入った食器たち 貫入のある器を拡大してみましょう。全体に亀裂が入っていますね。 これはひび割れてしまった不良品というわ…

粉引という器をご存じでしょうか。こなを引くとかいてこひきと呼びます。粉を引いたように白いことからこの呼び方が定着したようです。 粉引について 粉引の特徴 扱うときの注意点 粉引について 茶色い素地（器を形成する粘土）に白い化粧土を浸しがけし、透…